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プチ・バゲット

プチ・バゲット(ブルーポピーシード入り)焼きました。



先日パリで食べたバゲット?!があまりにも美味しくて
「難度の高いバゲットを上手に焼けるようになりたい!」
という野望がみるみる膨らんでいる私です。
でも家のオーブンじゃ小さくて長いの作れないよ。
だからまずはプチなサイズから。
# by mami_backstube | 2012-04-02 14:45 | 手作りパン | Comments(0)

パリのパン

高校時代の友人がパリで個展を開催しているので
週末を利用して観に行って来た。

その際にパン屋をはしごしまくり!

パリのパン屋さんは競争率が激しいから

マジウマ!!!!!

こんなに美味しいバゲット食べた事ないってぐらい美味しかった。

サラダとフレッシュ系のチーズを挟んで食べた。

地下鉄Luilly Diderot駅から直ぐのアパートホテルに泊まったけれど
次回もここに滞在しよう、だって美味しいパン屋が4軒もあったもん。

他にもミルクパン、アーモンドクロワッサン、バターパン、ケシの実パン
など食べてみたけど、全部美味しかった。
長男と旦那さんに買って行った田舎パンもおいしかったけど
残念なことにドイツ系のパンとそっくりなものを買って行ってしまった。(アホ)

写真一つも撮らずじまい、撮れば良かった。
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# by mami_backstube | 2012-03-21 16:35 | パン屋さんのパン | Comments(0)
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